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 cake marbré moelleux

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AuteurMessage
lili'tonik
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Sexe : Féminin
Age : 51
Humeur : bonne

08112014
Messagecake marbré moelleux

Ingrédients
125 gr de farine
125 de surcre
125  de beurre
5 eoufs
1 sachet de sucre vanillé
100gr de chocolat (pour moi c'était nes**e chocolat au lait)
un sachet de levure chimique

Préparation : 
préchauffer le four à 170°
battre les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé. jusqu’à blanchissement  et incorporer le beurre fondu et la farine, la levure.
bien mélanger
séparer la pâte en deux (mettre le chocolat fondu dans la deuxième pâte).
battre les blancs en neige et incorporer aux deux préparation (a part équitable si possible)

verser les deux pâtes alternativement dans un moule beurré et fariné et faire cuire 35 à 40 min.
la base est un peu près pareil que celle d'un quatre quart

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Dernière édition par lili'tonik le Lun 28 Déc 2015 - 21:58, édité 1 fois (Raison : rajout mots clés)
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cake marbré moelleux :: Commentaires

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Re: cake marbré moelleux
Message le Dim 9 Nov 2014 - 7:42 par mamiange.59
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]  Lili ... après la bonne brioche ... voici encore de quoi bien nous régaler ... c'est le gâteau préféré de ma dernière petite !!

coucou
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Re: cake marbré moelleux
Message le Dim 9 Nov 2014 - 21:33 par lili'tonik
c'est vrai qu'il est bon, mais je chercher comment pouvoir remplacer une partie du beurre (j'ai déjà essayé avec du lait, du lait concentré, mais le résultat n'est pas le même, faut dire que c'est quand même le beurre qui apporte cette onctuosité!!!! et en même temps les kg
coucou , que la recette vous plaise
\\"coucou\\&q
Re: cake marbré moelleux
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cake marbré moelleux

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