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 Courgettes Pannées

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AuteurMessage
lili'tonik
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Sexe : Féminin
Age : 50
Humeur : bonne

15062014
MessageCourgettes Pannées

INGREDIENTS
4 courgettes moyennes
2 oeufs
des Corn flakes hachés grossièrement
de l'huile de friture

PREPARATION
lavez les courgettes puis coupez les extrémités,
puis coupez les courgettes  tranches de 1 cm environ d’épaisseur, sur 10 cm le largueur (pas plus)
(ne prenez pas les pépins, )
puis  trempez les dans les œufs battus puis dans la chapelure faite avec les corn flakes
et les faire frire dans une poêle avec de l'huile.
Quand les tranches sont dorées les retourner et les faire frire de l'autre côté.

vous pouvez aussi faire ces courgettes pannées en coupant les courgettes en rondelles c'est plus rapide.
ces courgettes accompagne bien un BBC.


Dernière édition par mamiange.59 le Mar 22 Sep 2015 - 9:06, édité 1 fois (Raison : centré la recette pour une mise en valeur)
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Courgettes Pannées :: Commentaires

Re: Courgettes Pannées
Message le Dim 15 Juin 2014 - 6:53 par mamiange.59
coucou  lili pour cette recette ... )sup) 
de plus ... elle tombe bien !  ce midi c'est bbc... je vais donc de ce pas vérifier q'il me reste des corn flakes !!
Re: Courgettes Pannées
Message le Dim 15 Juin 2014 - 14:15 par Angélique78
coucou pour la recette, à faire rapidement ...
Re: Courgettes Pannées
Message le Dim 15 Juin 2014 - 21:02 par lili'tonik
coucou les filles,
la première fois que je les ai faites les "courgettes pannées"" elles ont eut un succès immédiat, mais vous pouvez aussi les faire avec de la chapelure ordinaire, ou de la farine c'est une question de goût.
depuis que j'ai essayé la chapelure avec des corn flakes , je ne change plus (escalopes, nuggets, bref tout)
Re: Courgettes Pannées
Message le Dim 15 Juin 2014 - 21:25 par lili'tonik
oui marie, elles croustillent un peu plus, mais c'est surtout le gout qui change, mais comme dit on aime ou pas!!!
Re: Courgettes Pannées
Message le Dim 15 Juin 2014 - 21:29 par mamiange.59
bon ... sniff sniff moi pas essayé ... j'avais terminé le paquet avec mes brochettes de volaille ... mais  Content Content à faire très très bientôt !! dès que j'aurai fait le drive .... ok
Re: Courgettes Pannées
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Courgettes Pannées

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