Au Plaisir Gustatif - Recettes de cuisine
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Il ne faut jamais cuire un légume vert à la vapeur.

la cuisson vapeur ouvre les pores du produit. Les sels minéraux et les vitamines s'échappent .
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21042013


p'tits gâteaux
super cette recette- un grand coucou

c'est noté je vais essayer ....
 
par stonehenge78 - Commentaires: 1 - Vues: 586
26022017

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Fiche Recette
Cake à l'Orange

Difficulté :
 
par mamiange.59 - Commentaires: 0 - Vues: 100
13022017

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Fiche Recette
Mendiant
 
par lili'tonik - Commentaires: 1 - Vues: 93
14022017

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Fiche Recette
Gateau en Rose pour St Valentin

Difficulté...
 
par mamiange.59 - Commentaires: 0 - Vues: 92
09022017

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Fiche Recette
 
par mamiange.59 - Commentaires: 2 - Vues: 118
16112016

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Fiche Recette
POPS-CAKE

Difficulté :
 
par mamiange.59 - Commentaires: 2 - Vues: 158
13112016

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Fiche Recette
Kouglof
 
par lili'tonik - Commentaires: 2 - Vues: 104
13112016

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Fiche Recette
Financiers au carambar
 
par lili'tonik - Commentaires: 1 - Vues: 67
10112016

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Fiche Recette
Pain d'Épices
 
par lili'tonik - Commentaires: 3 - Vues: 78
05112016

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Fiche Recette
Cake marbré au thé Matcha
 
par mariam73 - Commentaires: 0 - Vues: 89
21082016

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Fiche Recette
Gros Muffins aux Fruits Rouges

Difficulté...
 
par mamiange.59 - Commentaires: 2 - Vues: 153
09082016

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Fiche Recette
Cake au Vermicelle de Chocolat
 
par mariam73 - Commentaires: 4 - Vues: 144
22052016

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Fiche Recette
Gravity Cake
 
par lili'tonik - Commentaires: 4 - Vues: 169
23052016

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Fiche Recette
Gâteau à la fécule de pomme de terre
 
par kaméa - Commentaires: 0 - Vues: 148
17042016

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Fiche Recette
Doffins
 
par mariam73 - Commentaires: 8 - Vues: 195
11042016

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Fiche Recette
Génoise

Difficulté :
 
par mamiange.59 - Commentaires: 5 - Vues: 160
10042016

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Fiche Recette
Madeleines au Citron et Pépites de Choco
 
par mariam73 - Commentaires: 1 - Vues: 123
09042016

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Fiche Recette
Cake au Speculoos et Chocolat Blanc
 
par mariam73 - Commentaires: 2 - Vues: 109
02012016

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Fiche Recette
Cake Moelleux aux Fruits Confits
 
par lili'tonik - Commentaires: 0 - Vues: 150
01012016

 Déplacé:

L' Invisible

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Fiche Recette
L' Invisible

Difficulté :
 
par mamiange.59 - Commentaires: 1 - Vues: 27
28112015

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Fiche Recette
Financier au Citron et aux Framboises
...
 
par mamiange.59 - Commentaires: 3 - Vues: 154
23112015

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Fiche Recette
Muffin à la Fraise

Difficulté :
 
par mamiange.59 - Commentaires: 2 - Vues: 167
08062015

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Fiche Recette
Cake aux cerises cœur de pigeon.
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 188
24042015

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Fiche Recette
brownies dans le cake
 
par lili'tonik - Commentaires: 3 - Vues: 269
07022015

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Fiche Recette
Cake marbré au chocolat.
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 238
03022015

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Fiche Recette
Cake au Lait de Coco et de noix de coco.
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 196
28012015

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Fiche Recette
Cake au Beurre et aux zestes de citron.
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 205
22012015

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Fiche Recette
Cake aux fraises.
 
par tatie - Commentaires: 2 - Vues: 257
21012015

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Fiche Recette
Cake aux Cerises Noires.
 
par tatie - Commentaires: 2 - Vues: 261
13012015

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Fiche Recette
Cake à l'orange au beurre.
 
par tatie - Commentaires: 2 - Vues: 259
27122014

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Fiche Recette
Cake aux dés de pommes et petit suisse.
 
par tatie - Commentaires: 2 - Vues: 245
08112014

Ingrédients
125 gr de farine
125 de surcre
125  de beurre
5 eoufs
1 sachet de sucre vanillé
100gr de chocolat (pour moi c'était nes**e chocolat au lait)
un sachet de levure chimique

Préparation : 
préchauffer le four à 170°
battre les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé. jusqu’à blanchissement  et incorporer...
 
par lili'tonik - Commentaires: 2 - Vues: 265
19102014

INGRÉDIENTS - Pour  environ 16 à 18 muffins :
275 g de farine
  200 g de sucre en poudre
  2 œufs
  100 g de beurre pommade
    1 yaourt nature (si possible au lait entier)
    1 sachet de levure chimique
    1 pincée de sel
  100 g de fruits rouges surgelés (ou frais en saison)
    2 cuillères à soupe de sucre roux pour sucrer les...
 
par mamiange.59 - Commentaires: 0 - Vues: 256
13092014

INGREDIENTS :
3 oeufs,
100 gr se sucre
170 gr de farine
1 sach. de levure chimique
170 gr de compote (pour moi j'ai pris de la compote maison )

PREPARATION :
préchauffer le four à 180°
beurrer un moule a cake et farinez

battre les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement.
ajouter...
 
par lili'tonik - Commentaires: 2 - Vues: 285
05052014

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INGREDIENTS :
130 g de farine
130 g de son d'avoine ou de flocons
110 g de sucre de canne blond
3 oeufs
15/ 20 cl de lait
8 cl d'huile végétal
2 sachets de sucre vanillé
100 g d'amandes effilées
1 cuillère à café de cannelle moulue

La recette...
 
par virginie - Commentaires: 28 - Vues: 595
07022014

Ingrédients Pour 6 personnes :
- 3 bananes
- 10 noix
- 60 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 2 càc d'arôme de vanille
- 220 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 càc de cannelle

Préparation :

Préchauffez le four th. 6 (180°C). Dans uns saladier, écraser les bananes à la...
 
par fanfandu61 - Commentaires: 1 - Vues: 422
05102013

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INGREDIENTS :
500 gr de 4/4 (pour moi au fromage blanc)
1 pot de mascarpone
200 g de chocolat noir
des petites décos

PREPARATION :
mettre le 4/4 et le mascarpone dans un robot et mixer !

Mettre au frais durant au moins une bonne heure, ensuite former des petites...
 
par nani - Commentaires: 0 - Vues: 421
20022013

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Pour réaliser ce cake,pour environ 8 personnes il vous faudra:

Dans le frigo:

- 170g de beurre demi-sel

- 3 oeufs

Dans le placard:

- 120g de sucre

- 150g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique
 
par stonehenge78 - Commentaires: 3 - Vues: 507
16052012

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par tupp07 - Commentaires: 6 - Vues: 1105
08032012

INGREDIENTS  POUR 16 MUFFINS
250 gr de farine
180 gr de sucre semoule
1/2 c. à café de sel fin
1/2 sachet de poudre à lever sans phosphate soit 5 gr
2 oeufs entiers
20 cl de lait
15 cl d'huile de tournesol désaromatisé
pâte à tartiner
Matériel
Moule à muffins en silicone

Préparation:
 
par Merlette68 - Commentaires: 3 - Vues: 680
05032012

Ingrédients pour 8 Parts:
230 gr de sucre
120 gr de beurre fondu
120 gr de farine
5 oeufs entiers
5 gr de levure sans phosphate (ou levure chimique)
130 gr de pâte de pistache
6 cuillères à café de graines de pavot
Matériel
un moule à cake de 30 X 13 cm
papier sulfurisé

Préparation:

Préchauffer le four th 7 -185°
Chemiser le moule à cake de papier sulfurisé
Séparer les jaunes des blancs.
Faire fondre le beurre.
Mettre les jaunes dans...
 
par Merlette68 - Commentaires: 9 - Vues: 727
28022012

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Il vous faut :
150 gr de beurre plus une noix pour le moule
200 gr de poudre de noix de coco[/b][/i]
1 Boîte de 397 gr de lait concentré sucré .
4 oeufs
130gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 boîte d'ananas
caramel liquide ou...
 
par dalila - Commentaires: 6 - Vues: 638
22022012

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préparation : 15min   -  cuisson : 20 min

ingrédients pour 12 pièces.
300gr de farine
175gr de sucre en poudre.
1 càs de levure.
1 pincée de sel.
3 oeufs.
4 càs d'huile.
25cl de lait écrémé.
115gr de fromage blanc allégé
150gr de fraises
 
par dalila - Commentaires: 3 - Vues: 433
22022012

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préparation : 15 min  -  cuisson 20 min
   
ingrédients pour:18 pièces.
450 gr de bananes,pelées et écrasées.
150 gr de cassonade.
 90 gr de miel
4 c à s de margarine fondu.
225 gr de farine.
1 c à c de levure
1 pincée de sel.
150gr de noix,grossièrement concassées.
 
par dalila - Commentaires: 2 - Vues: 468
26102011

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préparation 20 min -  cuisson 15 min

ingrédients pour environ 20 pièces
200 gr de farine avec poudre levante
(ou 200 gr de farine+ 1/2 sachet de levure).
175 gr de beurre demi-sel.
175 gr de sucre.
1 orange.
2 œufs.
6 cl de lait.
50 gr de raisins sultana ou raisins blonds.

[Vous...
 
par dalila - Commentaires: 2 - Vues: 465
19022011

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INGREDIENTS pour 30 muffins

6 œufs
750 gr de farine
45 cl de lait
450 gr de sucre poudre
900 gr de farine
45 gr de levure chimique
60 gr de graines de pavot
6 oranges
6 citrons
5 cl d'huile .

preparation

Faire un  zeste râpe...
 
par greg - Commentaires: 2 - Vues: 780
15102008

ingredients
250g de farine
250g de beurre
250g de sucre
250g d'oeuf
1 pincée se sel
1 sachet de levure chimique
 
préparation

Melanger la farine ,le sucre,la levure,la pincée de sel ,et ajouter les oeufs et le beurre fondu.
Mettre dans un moule a cake au four a 160° 20MIN
le cake doit etre bien doré, sinon vous piquez a l'aide d'une fourchette
et vous voyez de suite si c'est cuit car la fourchette ne doit pas contenir de  pâte .
astuce: vous pouvez incorporer...
 
par greg - Commentaires: 2 - Vues: 823
10012011



ingrédients  pour 22 petits muffins:
150 gr de farine tamisée.
100 gr de semoule très fine.
100 gr de sucre en poudre.
4 bonne c à soupe de crème fraiche épaisse.
2 œufs.
1/2 sachet de levure.
1 sachet de sucre vanillé.
1 sachet de pépites de chocolat.
1 peu d'huile de tournesol.
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 769
17122010



Ingrédients pour 24 muffins
220 gr de farine tamisée.
120 gr de sucre en poudre parfumé à la cannelle.
2 œufs.
12 cl de lait.
1/2 sachet de levure sèche.
1 dizaines de châtaignes.
pour la décoration
des pastilles de couleurs,dés de fruits confits.
ou autres de votre choix.
 
par tatie - Commentaires: 0 - Vues: 728
12122010



Ingrédients:
1 boite de lait de coco = 30 cl utilisé.
3 jaunes d'œufs.
50 gr de beurre doux + 1 peu pour le plat à cake.
70 gr de sucre en poudre.
150 gr de farine tamisée.
30 gr de poudre de noix de coco.
1 sachet de levure séché.
1 plat à cake de 24 cm.
 
par tatie - Commentaires: 13 - Vues: 883
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